過年期間大吃大喝，熱量債還沒還清，元宵節又要到了，大嗑湯圓當心肥肉上身。營養師提醒，4顆芝麻湯圓熱量相當於一碗白飯，建議甜湯圓別再搭甜湯，鹹湯圓多配天然蔬菜。
癌症關懷基金會營養師陳扆洵今天表示，湯圓的外皮大多是糯米製作，屬於全榖雜糧類，餐後多吃4顆芝麻湯圓當作甜點，等同再吞一碗白飯，若過年期間的「熱量債」還沒還清，元宵節又不忌口大吃湯圓，當心肥上一圈。
陳扆洵說，吃無餡小湯圓的時候，很多人愛搭配紅豆湯或花生湯，但這些甜湯的甜度往往都很高，兩者一起下肚熱量更驚人，最好改加桂圓、枸杞、紅棗或薑汁提味，減少甜湯糖分攝取；若想搭配鹹湯，可以加入豆腐、瘦肉絲和當季蔬菜熬煮，增添營養均衡，健康更加分。台中植牙推薦
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植牙簡介
約50年前，Branemark博士在多倫多大學發表了移項非常成功的植牙技術，從此開啟了現代植牙的大門。而人工植牙也就大大影響了以往缺牙的臨床治療，以往多是配戴活動假牙或是牙橋，植牙因為可以獨立支撐所以免去犧牲其他牙齒的可能性。台中植牙
微創植牙
植牙手術一般給人的印象總是非常耗時，需要長期來往診所，而微創植牙則可以免去植牙患者多次手術的麻煩，同時也減少傷口產生的次數，也就減少了患者身心靈的不適與壓力。而微創植牙雖然縮短患者接受手術的次數，台中植牙中心仍然秉持著專業的精神維護良好的醫療品質與效果，讓患者能夠享有快速有高品質的植牙療程。台中人工植牙
黃金補骨術
植牙前為何需要補骨呢？如果植牙部位的骨質不足，植體無法緊密結合則容易搖晃甚至鬆脫。需要有足夠的高度以及寬度方能穩固人工牙根。因此骨質條件無法植牙的患者，需要進行補骨手術，讓骨頭條件恢復後,再進行下一步的植牙手術。
包餡湯圓方面，鮮肉湯圓內餡的油脂及絞肉熱量非常高，若再用熱油爆香油蔥酥，熱量更是高得嚇人，陳扆洵建議不要爆香，湯頭改用蔬菜熬煮的高湯，除了減少鈉、油脂及熱量的攝取，同時享用天然食物的鮮甜，又能補充膳食纖維。
至於芝麻、花生口味的包餡湯圓，湯圓內餡原本就加了大量的糖，芝麻與花生又屬於油脂類，不建議再配糖水或配料，最好以滾水直接煮熟後撈起食用。
陳扆洵也提醒腸胃道敏感、長輩及慢性疾病者，由於湯圓有高比例的支鏈澱粉、黏性強，會延長食物消化的時間，腸胃較敏感及長輩不宜多吃；而有膽囊、胰腺與慢性病的民眾，若吃了湯圓就應減少米飯、麵條份量，切勿貪食。
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